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魚子醬英文Caviar被譽為「生前必嚐的美食」之一，又名魚籽醬。坊間魚子醬價格級距多元，但嚴格來說只有鱘魚卵才可稱為魚子醬，通常搭配麵包食用.

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我有一個不情之請：可以不要把白化鱘魚（Albino Sturgeons）產的黃金魚子醬，跟平常的黑魚子醬放在一起評比嗎？」

【唐舖子】黃金魚子醬. WZ006. 精選優質多種魚卵，口感十足，加入私房自製醬汁、調味粉，用來拌麵、炒菜皆宜，當小菜吃更是大呼過癮！

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