搭上Q彈有嚼勁的粗麵 一口湯配一口麵豪滿足?\ #淚牛滿麵 239\ 這碗則是選用美國安格斯板腱 炭烤過後口感比較紮實 外層帶點微微的焦香 灑上玫瑰鹽整體風味很棒\ 靈魂的湯頭熬煮了整整八個小時 微微的辣提升了整體的甜味～這碗的麵體我選擇了天使細麵 麵條吸附飽滿的湯汁 細麵相對粗麵更入味一些些 不過我個人偏好愛粗麵??\ +49元升級A套餐(含39元小菜+飲品)\ #韓式泡菜 39\ 吃起來不太辣整體口味偏甜一點\ 不難吃但是我覺得太甜了?可是份量很大搭配套餐很可以～\ #五味花生 89\ 三樣小菜當中我最推花生?\ 香脆可口而且非常唰嘴 超級下酒的那種٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و\ ?和風天婦羅蝦 109\ 日式天婦羅炸得非常的金黃酥脆 蝦子鮮甜Q彈還不錯餒～旁邊還搭配了塔塔醬 不過我覺得不用醬料比較好粗！\ -\ ?#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ甜點\ -\ ? 台中市北區太平路145號\ ⏳11:30-14:30 17:30-21:30\ ?04-2229-1168\ -\ ?️#台中美食 #台中小吃 #台中午餐 #台中必吃 #台中美食推薦 #台中 #台中北區 #北區美食 #一中美食 #一中 #牛排 #牛肉麵 #丼飯 #台中餐廳 #一中商圈 #一中街 #台中拉麵 #台中晚餐 #noodle #taichung #taichungfoodie #igfood #foodie

我不覺得算很兇, 我點了炒麵和明太子愛好燒各一份再加一顆荷包蛋, 她突然丟來一句”那你蛋是要放哪裡?” 剎那間好像語氣有點強勢, 我覺得這可能是她一貫說話方式不需太放心上~ 至於老爺爺僅在進門與結帳時用日文說了歡迎光臨還有謝謝, 其餘時間沒聽到他說話 ?\ \ 店很小, 有戶外座位, 天氣不錯很涼爽於是我選擇坐戶外, 有日式屋台的氣氛\ \ 豬肉炒麵 90\ 荷包蛋 20\ 明太子愛好燒 160\ \ 愛好燒(お好み焼き)120元起跳, 怕吃不飽可以選+20加麵, 炒麵則是90-180不等看配料, 另外還有單點的燒物和飲料與啤酒\ \ 太陽蛋熟度剛剛好, 蛋黃和麵拌拌可以滋潤麵條, 豬肉帶肥肉是我喜歡的, 炒麵調味偏酸, 鹹中帶一咪咪甜, 口味蠻重~ 相較下愛好燒更合我喜好, 看起來扁扁的不大塊, 熱燙燙時軟乎乎很像章魚燒會有的黏糊口感, 放涼則變得軟Q, 明太子在放涼時味道較明顯, 高麗菜在愛好燒裡比炒麵更清脆鮮甜, 加上柴魚與美乃滋(重點是美乃滋?), 怎麼可能不好吃 ?\ \ p.s. 附近有兩幅塗鴉我覺得滿好看大家可以順便拍照, 只是這兒是住宅區, 要注意音量不要吵到鄰居喔!\ \ #ellen在台北\ \ #台北 #台北美食 #日式炒麵 #大阪燒 #愛好燒 #紅葉 #日式愛好燒紅葉 #屋台 #taipei #yakisoba #mentaiko #japanese #noodle #okonomiyaki #台湾 #焼きそば #お好み焼き #明太子 #もみじ #대만 #타이페이 #일본요리 #야키소바 #오코노미야끼 #야타이 #멘타이코

肉，湯頭更多了濃郁的蒜香?。\ ✔️日式炸豆腐 $50\ 豆腐很大塊，外酥內嫩，外皮的色澤看得出油也很乾淨呢❤️！\ ✔️和風翡翠 $30\ 甜甜脆脆，調味好，還灑上芝麻增加風味。\ ?飲料有玻璃瓶與鋁箔罐裝的，整體價格非常親民，適合學生或是小資族喲！\ ? @yc__0414 .\ —————————————\ ?116台北市文山區指南路二段28號\ ?鄰近國立政治大學\ ⏰週一至週日：11:00-14:00、17:00-20:30\ ☎️02-29398028\ —————————————\ ?#CMT吃台北\ ?#CMT吃木柵\ —————————————\ #台北 #台北美食 #人氣美食 #美食 #小吃 #吃貨 #日本 #豚骨 #溏心蛋 #日式料理 #平價美食 #iseetaiwan #美食推薦 #餐廳 #台灣美食 #台灣 #銅板美食 #food #noodle #eeeeats #foodporn #foodgasm #foodie #instagood #photographer #wanderlust #拉麵 #ramen

\ 水煮至沸騰,麵條下鍋,\ 麵條煮開,不用煮太熟,起鍋。\ —\ 麵條過冷水,撈起瀝乾水份,\ 再加入些許橄欖油拌勻,備料。\ —\ 鍋內下一匙油,雞皮面先朝下,\ 雞肉雙面,煎至微焦,\ 肉煎熟,起鍋,備料。\ —\ 利用鍋內雞油,薑片,下鍋,煸至微焦\ 再下高麗菜,炒至蔬菜軟化,起鍋備料\ —\ 鍋內下各ㄧ小匙糖,米酒,一大匙水,\ 些許鹽巴,煮至水沸騰。\ —\ 加入麵條,煸好的食材,\ 雞肉,些許麻油,拌炒均勻。\ —\ 關火,蓋上鍋蓋,悶約2~3分鐘\ 開鍋蓋,起鍋,擺盤,完成。\ —\ #午餐 #晚餐 #夕食\ #早餐 #食譜 #朝食\ #クッキングラム \ #健康 #麻油雞 #麻油雞拌麵\ #台北 #暖食 #拌麵 #拌麵\ #sesameoilchicken #noodle\ #yahoo特級廚師 #乾麵

螄粉 NT?160\ #口水雞酸辣拌麵 NT?160\ #滷味 (豆干、海帶、鴨肝)\ #懷舊檸檬奧利多 NT?50\ \ ⌚營業時間：11:30 AM ~ 售完\ ?店家地址：台南市東區府東街188號\ \ #台灣 #台南 #早午餐 #午餐 #台南新店 #台南美食 #台南麵食 #taiwan #tainan #noodle #대만 #브런치 #타이난