終於在亞洲50頒獎前的這兩天，官方...
終於在亞洲50頒獎前的這兩天，官方陸續發出了餐飲行動，特別時期，需要特別團結。 #worlds50best #asias50best\ \ 內容大概包含\ 1. 名廚公布食譜、拍攝烹飪教學影片，呼籲大家盡可能待在家裡。 #Socialdistancing\ \ 2. 團結一致，積極向政府請願為餐飲業提
供具體支援，不只是旅遊產業，餐飲業更需要員工救援計畫。\ \ 3. 餐廳積極開發外帶外送商品，民眾藉此持續支援本地餐廳。 #contactfree\ \ 4. 香港發起United We Dine，鼓勵消費者透過social media或行動支持參與活動的百家餐飲據點。前提是這些餐廳依舊是安全的，只要保持良好距離。\ \ 5. 不只餐廳受創，背後的生產者與供應鏈也需要被照顧，許多名廚、餐廳推出食材盒、調理包、季節蔬果箱。 #supplychain\ \ 6. 除了買外送外帶之外，不要取消而是改為訂位延期，或捐款給餐飲救援基金，購買餐券、週邊，甚至參與群眾募資為喜愛的餐廳募集金援。 #crowdfunding\ \ https://www.instagram.com/p/B-F5PfLHRdE/?igshid=zlycrjiupesp