但現在只要提早確認好日期
在網路上就可以直接選定時間 定好位置囉
而整體的用餐環境很寬敞舒適 也走中式風格
店員的服務也很不錯(但還是海底撈更勝一籌
而在鍋底 有九宮格款與鴛鴦鍋底的差別
這次選擇的是九宮格(為了拍照)
純和牛重慶麻辣鍋底($350元/人)
雙人和牛組合($1964元)
沒錯 目前我們點的就是無腦選擇
如果比較斤斤計較荷包的
網路上也有提供高CP值吃法的推薦~~
以肉質來說 我覺得毋庸置疑 都很軟嫩
甚至我在想 如果放在烤盤上 一定也是超級美味
最喜歡的肉品是五秒牛舌、泡椒嫩牛肉
除了本身肉質佳以外 也吃得到牛肉本身的肉汁
特別是牛舌 薄嫩彈牙 肉質細膩
真不愧是乾杯集團 在牛的造詣上面就是厲害
而泡椒嫩牛肉則是增加了辣椒的醃製香氣️
那個辣與麻根本是從肉裡面直接湧出來
不過針對湯底 我覺得普通偏上一點點而已
比較多是在麻 辣度大概小辣等級
較為特別是醬料 是用麻油、蔥、蒜、香菜調製
這類的油碟主要在保護腸胃 以免過辣而受傷
我覺得整體吃下來偏貴 要吃飽大概需要1500-2000元/人
但在視覺上我覺得做得十分精緻美觀
如果是過特殊節日 我覺得蠻適合來吃的
不過我還是得說 麻辣系列我最愛依舊是碼頭老火鍋
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美味程度:
服務態度:
店內氣氛:
登仔總評:7.75/10.0
本次消費金額:$2928元(♂️♂️♀️)
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
電話:(02)2725-3358
營業時間:11:30-02:00
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